Jugo de pepino
El jugo de pepino es muy beneficioso para la salud del corazón y prevenir el padecimiento de enfermedades cardíacas. Por un lado, cuenta con importantes cantidades de potasio, un mineral que favorece la reducción de la presión arterial y, por otro, está repleto de antioxidantes y fibra siendo muy bueno también para disminuir los niveles de colesterolmalo en sangre. Se ha señalado además que el zumo de pepino contiene una sustancia necesaria para favorecer que las células del páncreas produzcan insulina, lo que lo convierte en un alimento excelente para pacientes con diabetes.
El gran contenido en agua y fibra de los pepinos hace que su jugo sea un gran remedio natural para la salud digestiva. Mejora el tránsito intestinal, evitando condiciones como el estreñimiento, y puede ayudar a aliviar síntomas provocados por afecciones gastrointestinales como el reflujo o la acidez estomacal.
El pepino cuenta con un componente llamado sílice que es excelente para fortalecer los tejidos conectivos del cuerpo, es decir, los músculos, tendones, ligamentos, huesos y cartílagos. Además de ello, cuenta con propiedades antiinflamatorias que son muy beneficiosas para el tratamiento de las molestias que ocasionan enfermedades como la artritis reumática o la artrosis, las cuales afectan a la salud óptima de las articulaciones.
El pepino es una hortaliza muy baja en calorías y esto sumado a su gran contenido en agua hace que sea un alimento perfecto para incluirlo en dietas de adelgazamiento y perder peso de manera saludable. Tomar jugo de pepino con frecuencia es de hecho una alternativa ideal para depurar y desintoxicar el cuerpo, dejándolo completamente libre de toxina.
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